Этот оригинальный "копченый чай" растет в провинции Фуцзянь и является одним из самых ярких и необычных красных чаев. После сбора урожая чайный лист сушат над костром с сосновыми шишками, поэтому чай приобретает смолисто-копченый аромат и пикантный вкус. Экстравагантные нотки чернослива, корицы, карамели и дыма играют с вкусовыми рецепторами и чай хочется пробовать снова и снова, чтобы различить все вкусы, которые скрыты.
